ネルデザインワークスalダッチカバー付きです。米研ぎ汁にて下処理しています。<焦付きや黒ずみができてしまった場合>1.黒ずみは、スポンジにクレンザーを付けて円を描くように優しく磨いてください。2.焦付きや濃い黒ずみには、スチールタワシにクレンザーを付けて円を描くように磨いてください。3.磨く際に黒い泡がでますが、これは研磨されたアルミと水が反応したものです。水洗い後、中性洗剤でよく洗ってください。4.研磨後はお米の研ぎ汁で10分ほど煮沸してやると表面に薄い膜ができるため、焦付きや黒ずみが付きにくくなります。ネルデザインワークスneru design works nerudesignworks