この本は、クラシックからトレンドまでの多様なビエノワズリーのレシピを提供し、特にチョコレートを使った中級者向けのレシピが特徴です。詩集「黒衣聖母」日夏耿之介 アルス 大正10年発行。現実主義勇者の王国再建記全巻。- タイトル: LE GRAND LIVRE DE LA VIENNOISERIE- レシピの種類: チョコレート- 難易度: 中級- 著者: Jérémy Ballester, Jean-Marie Lanio, Olivier Magne, Thomas Marieご覧いただきありがとうございます。