【タイトル】本書「FOIE GRAS」は、フランス料理の重要な要素であるフォアグラに焦点を当てた料理本です。洋書 The Graphic Designer and His Design。- タイトル: FOIE GRAS- 著者: Andre Bormann- 状態: 未使用の状態で包装されている- ジャンル: 料理本ご覧いただきありがとうございます。Style Strategy/Jane Segerstrom、スタイル。【著者】著者のAndre Bormannは、料理界での豊富な経験を持つシェフであり、フォアグラの専門家として知られています。【状態】本書は未使用の状態で、外装が保護されています。シャーロック・ホームズ家の料理読本。the face 雑誌 1993年〜1997年42冊セット。